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农村姐弟菜谱大全

来源:www.mellatinsurance.net 时间:2024-07-11 10:31:56 作者:青山农村网 浏览: [手机版]

农村生活的姐弟们常常能够享受到新鲜的农产和健康的饮,这为他们提供了丰多样的菜谱选择青.山.农.村.网。下面将为大家介绍一些适合农村姐弟的菜谱,望能够给大家带来一些灵感和美享受。

农村姐弟菜谱大全(1)

1. 农家小炒

  材料:鸡腿肉、青椒、红椒、洋葱、蒜末、生姜、盐、生抽、料、胡椒粉、淀粉、用油。

  做法:

  1. 将鸡腿肉切成块状,用盐、生抽、料、胡椒粉、淀粉腌制15分钟。

  2. 青椒、红椒、洋葱切成块状,生姜切成末备用。

3. 热锅冷油,将鸡腿肉炒至变色,捞出备用。

  4. 锅中留底油,放入姜末、蒜末炒香,加入青椒、红椒、洋葱翻炒均匀mellatinsurance.net

  5. 加入炒好的鸡腿肉,翻炒均匀。

  6. 最后加入盐、胡椒粉调味,翻炒均匀即可。

2. 土豆烧

  材料:肉、土豆、生姜、蒜末、盐、生抽、料、糖、用油。

做法:

1. 肉切成薄片,用盐、生抽、料腌制15分钟。

2. 土豆切成片状,生姜切成片备用。

3. 热锅冷油,将肉煎至两面变色,捞出备用青.山.农.村.网

  4. 锅中留底油,放入姜片、蒜末炒香,加入土豆煸炒均匀。

  5. 加入炒好的肉,翻炒均匀。

  6. 加入盐、糖调味,加水煮开后转小火炖煮20分钟。

3. 农家酸菜鱼

  材料:鲤鱼、酸菜、豆腐、生姜、蒜末、辣椒、料、盐、生抽、用油。

  做法:

  1. 鲤鱼去、去内脏,切成块状,用盐、料腌制15分钟。

  2. 酸菜切成段状,豆腐切成块状,生姜切成末备用原文www.mellatinsurance.net

  3. 热锅冷油,将鱼块煎至两面金黄,捞出备用。

  4. 锅中留底油,放入姜末、蒜末、辣椒炒香,加入酸菜煸炒均匀。

  5. 加入炒好的鱼块,加水煮开后转小火炖煮10分钟。

6. 最后加入豆腐,加盐、生抽调味,炖煮5分钟即可。

农村姐弟菜谱大全(2)

4. 农家炖土鸡

  材料:土鸡、红枣、杞、生姜、盐、料用油。

做法:

  1. 土鸡宰后切块,用盐、料腌制15分钟青+山+农+村+网

  2. 红枣、杞洗净备用。

  3. 锅中留底油,放入姜片煸炒出香味。

4. 加入腌制好的土鸡块,翻炒均匀。

  5. 加入足够的水,加盖炖煮40分钟。

  6. 最后加入红枣、杞,加盐调味,继续炖煮10分钟即可。

以上是一些适合农村姐弟的菜谱,这些菜谱简易做,口味鲜美,营养丰青+山+农+村+网望大家能够在农村生活中,享受到美的同时,也能保持健康的体魄。祝大家健康快乐!

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